产品详细描述:
真空充气包装将食品装入包装袋,抽出包装袋内的空气达到预定真空度后,再充入氮气或其它混合气体,然后完成封口工序。
真空包装是指抽取包装内所有的空气并配合氧气透过率极低的包装材料,使外界的氧气也无法渗透入内,减低了鲜肉氧化、酸败的速率以确保鲜肉的新鲜度。真空包装的鲜肉在0±1℃可贮存14~20d。真空包装本身比托盘包装的货架期延长5~7d,但是抽真空包装之后,由于阻断了氧气,一般肉品都会呈暗红色,有损外观。但是如果拆除包装后,冷却肉遇氧气又回复成鲜红的颜色,因此真空包装一般所用于贮存时间较长而又要求高品质的酒店及一些大卖场等。
设备特点:
1.具有超强抽真空功能,能对各种塑料袋进行封口;
2.自动化程度高,设有数字控制热封时间和过热自动保护报警装置;
3.该机省电、体积小、重量轻、用途广、操作简便。它可以封装一般的塑料袋、复合食品袋,铝箔袋,还可以自制塑料袋,该机通过有关厂家测定,性能已超过国外同类产品,处于国际先进地位。
技术参数:
电源功率 220V 70HZ 3.8kw 220V 50HZ 2.8kw
使用气源 0.6Map 0.6Map
封口尺寸 450*10MM 600*10MM
排气量 20立方/小时 20立方/小时
真空压强 0.66KPa 0.66KPa
机器尺寸 L470*W360*520MM L670*W380*580MM
机器重量 40KG 45KG